パリで活躍する日本人シェフのお墨付き！プロフェッショナルの知識をイラストでやさしく学べる『歴史、食材、調理法、郷土料理まで フランス料理図鑑』6/13発売
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【「廃墟＆遺跡」×「歴史」はロマンの宝庫！ 大地に、石に、砂に刻まれた記憶が、今よみがえる。】その都市はなぜ滅び、なぜ消えたのか。『失われた古代都市 歴史に刻まれた記憶』、11月下旬発売。
