懐石料理に定評がある茶道会館「山里」の点心と作り方を紹介。冷めても美味しい味は、点心、さらに弁当や仕出を作るプロも必読！
関連記事
-
【新刊案内】半導体パッケージングと実装技術のすべて ～ 基礎から最先端まで学ぶ 半導体後工程とチップレット技術 ～ 著者：蛭牟田 要介 発行：（株）シーエムシー・リサーチ
-
南綾子『俺はこのままひとりぼっちで、いつかおかしくなってしまうんだろうか』ドラマ『婚活1000本ノック』原作者の新刊4月10日に発売
-
「尋ねて、聴く」。それだけで相手の能力を驚くほど引き出すことができる最強バイブル『世界最高の質問術 一流のビジネスリーダー45人が実践する人を動かす「問いかけ」の極意』4月16日に発売決定！
-
【紀元前から現代までの、闘いと豊潤な文化がここに！】LGBTQ+の文化・思想・政治の重要トピックを一冊に網羅した図鑑『LGBTQ+の歴史』、本日11月19日発売。
